Toprağa temas etmeden çilek üretimi

GÜNDEM, 11 Mart 2021 15:38

Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyorANTALYA'da çilek üreticisi bir firma, havada toprağa temas etmeden ürettiği çilekleri, yine temas etmeyecek şekilde viyol kaplarda paketleyerek satışa sunuyor.

Toprağa temas etmeden çilek üretimi

ANTALYA Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyor
 
Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyorANTALYA'da çilek üreticisi bir firma, havada toprağa temas etmeden ürettiği çilekleri, yine temas etmeyecek şekilde viyol kaplarda paketleyerek satışa sunuyor.
 
 
Antalya'nın Serik ve Korkuteli ilçeleriyle Burdur'un Gölhisar ilçesinde toplamda 600 dönümü aşkın alanda birçok çeşitte tarımsal üretimi olan Erüst Tarım, topraksız tarım tekniğiyle havada çilek üretimine başladı. Yaklaşık 5 dönüm serada, 1 metre yükseklikte kurulu sistem üzerinde yetiştirilen çilekler, çiçeklenmeden itibaren dalında olgunlaşma sürecinde birbirine temas etmiyor. Çilekler, paketlemede de birbirine temas etmeyecek şekilde hazırlanıyor.
TOPRAKSIZ, TEMASSIZ ÜRETİM
Firma pazarlama müdürü Burak Akbulut, çileğin çok narin, birbirine dokunduğunda çabuk deforme olduğunu ve bozulduğunu belirterek, Üretim aşamasında toprağa temas etmesi, paketlemede de birbirine temas etmesi nedeniyle çileğin raf ömrü ciddi düzeyde kısalıyor. Pazar veya marketten aldığınız çileği neredeyse aynı gün tüketmeniz gerekiyor. Yaklaşık 15 dönümlük serada topraksız çilek üretiyoruz. Toprakta üretime göre verim dört kat daha yüksek. Hem dayanıklılık hem de raf ömrü çok daha uzun. Renk ve aroması daha yoğun olduğundan en çok tercih edilen çilek türü. Hasat açısından da daha kolay, yaklaşık 1.5 metre yükseklikte, çilekler aşağı doğru sarkıyor ve ürünler birbirine dokunmuyor dedi.
MESAFELİ PAKETLEME
Toplanan çilekler için özel bir paketleme tarzı oluşturduklarını aktaran Akbulut, Çileklerin tek tek konulabildiği, yumurta kolileri gibi viyol şekilde yerleştirilen çilekler, birbirine temas etmeyerek daha uzun raf ömrüne sahip oluyor. Normalde çilekler birbirine sürtmesi nedeniyle deforme olur, toplandıktan sonra raf ömrü de en fazla 5-6 gündür. Bu üretim ve sosyal mesafeli paketleme yöntemiyle raf ömrü 10 güne kadar çıkıyor. Normal çileğin kilosu şu an 12 TL civarında, normaline göre bu çilek 3-4 TL daha pahalı. Şu an iç piyasa dışında Rusya ve Kazakistan'da haftada en az üç kez ürün gönderimi yapıyoruz diye konuştu.
ÇİLEK ÜRETİMİ VE İHRACATI
Türkiye'de 2020 yılında 180 bin dekara yakın alanda toplam 546 bin tonu aşkın çilek üretimi gerçekleşti. 203 bin tonunu örtüaltı üretim oluştururken, Antalya'da 13 bin dekarı aşkın alanda 70 bin tona yakın çilek üretimi yapıldı. Hassas ve çabuk deforme olabilen bir meyve olduğu için ihracatı da zor olan çilekte Batı Akdeniz İhracatçıları Birliği (BAİB) verilerine göre, Antalya'dan 2020 yılında 2.1 milyon dolarlık çilek ihracatı yapıldı. Bu gelirle meyve türleri arasında en düşük ihracat yapılan ürünler arasında yer alan çilek, 2021 yılında ise 1 Ocak-8 Mart tarihleri arasındaki dönemde 150 bin dolarlık ihracat rakamına ulaştı.
 
ANTALYA Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyor
 
ANTALYA Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyor

GÜNDEM, 11 Mart 2021 15:38

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
BÜYÜKŞEHİR YAĞMUR SEZONUNA HAZIRLANIYOR

BÜYÜKŞEHİR YAĞMUR SEZONUNA HAZIRLANIYOR

ARAÇ ALACAKLAR DİKKAT! YILIN SON FIRSATLARI KAÇIYOR

ARAÇ ALACAKLAR DİKKAT! YILIN SON FIRSATLARI KAÇIYOR

KREDİLİ KONUT SATIŞLARINDA REKOR ARTIŞ

KREDİLİ KONUT SATIŞLARINDA REKOR ARTIŞ

Sahil Güvenlik Ekipleri Karadeniz’de 7/24 Devriyede

Sahil Güvenlik Ekipleri Karadeniz’de 7/24 Devriyede

"KALKAN-29" Operasyonunda 242 Düzensiz Göçmen Yakalandı

"KALKAN-29" Operasyonunda 242 Düzensiz Göçmen Yakalandı

Jandarma’dan Cayrokopter ve Dron Destekli Trafik Denetimi

Jandarma’dan Cayrokopter ve Dron Destekli Trafik Denetimi

Park Yeri Kavgasında Boynuna Tornavida Saplandı

Park Yeri Kavgasında Boynuna Tornavida Saplandı

Antalya'da “3 Kardeş Evde Ölü Bulundu”

Antalya'da “3 Kardeş Evde Ölü Bulundu”

GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRK'ÜN AZİZ HATIRASINA YAPILAN SAYGISIZLIK CEZASIZ KALMADI !

GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRK'ÜN AZİZ HATIRASINA YAPILAN SAYGISIZLIK CEZASIZ KALMADI !

İnternette Sahte Site Üzerinden Dolandırıcılık Yapan Şüpheliler YAKALANDI

İnternette Sahte Site Üzerinden Dolandırıcılık Yapan Şüpheliler YAKALANDI

“Kendisini Polis Olarak Tanıtıp" Dolandırıcılık Yapan Şahıs Tutuklandı!

“Kendisini Polis Olarak Tanıtıp" Dolandırıcılık Yapan Şahıs Tutuklandı!

“Tefecilik” Operasyonunda 5 Şahıs TUTUKLANDI

“Tefecilik” Operasyonunda 5 Şahıs TUTUKLANDI

“13. Ordu Günleri” Etkinliği Başladı

“13. Ordu Günleri” Etkinliği Başladı

GASTROANTALYA 5. KEZ KAPILARINI AÇTI

GASTROANTALYA 5. KEZ KAPILARINI AÇTI

BAŞKAN MUHİTTİN BÖCEK AKSU’YU ZİYARET ETTİ

BAŞKAN MUHİTTİN BÖCEK AKSU’YU ZİYARET ETTİ

SAMSUN'DA KAYIP İLANI VERİLEN GENÇLERDEN SEVİNDİREN HABER

SAMSUN'DA KAYIP İLANI VERİLEN GENÇLERDEN SEVİNDİREN HABER

ELİF NUR’DAN 9 GÜN SONRA ACI HABER!

ELİF NUR’DAN 9 GÜN SONRA ACI HABER!

KONYAALTI BELEDİYESİ ARA TATİLDE OKULLARI YENİLİYOR

KONYAALTI BELEDİYESİ ARA TATİLDE OKULLARI YENİLİYOR

ULUSLARARASI TARIM ORMAN VE İNSAN FOTOĞRAF YARIŞMASI’NIN ÖDÜLLERİ 14 KASIM’DA VERİLECEK

ULUSLARARASI TARIM ORMAN VE İNSAN FOTOĞRAF YARIŞMASI’NIN ÖDÜLLERİ 14 KASIM’DA VERİLECEK

BAŞKAN KOTAN'DAN BASIN AÇIKLAMASI

BAŞKAN KOTAN'DAN BASIN AÇIKLAMASI

Antalya'da  Esnafa ‘kurşunlu’ tehditlere film gibi operasyon

Antalya'da Esnafa ‘kurşunlu’ tehditlere film gibi operasyon

Antalya'da Helikopter ve Drone Kullanılarak Trafik Denetimleri gerçekleştirildi

Antalya'da Helikopter ve Drone Kullanılarak Trafik Denetimleri gerçekleştirildi

Manavgat İlçesinde Yapılan Aramalarda 178 Şahıs Yakalandı

Manavgat İlçesinde Yapılan Aramalarda 178 Şahıs Yakalandı

“İşyerinden Hırsızlık” Olayının Şüphelileri YAKALANDI

“İşyerinden Hırsızlık” Olayının Şüphelileri YAKALANDI

Sokak Eşkıyalarına Yönelik Yapılan Operasyonlarda 72 Şüpheli YAKALANDI

Sokak Eşkıyalarına Yönelik Yapılan Operasyonlarda 72 Şüpheli YAKALANDI

Aranan 33 kişi yakalanarak tutuklandı

Aranan 33 kişi yakalanarak tutuklandı

Antalya'da falezlerde mahsur kaldı

Antalya'da falezlerde mahsur kaldı

Yasa dışı bahis sitelerinden sokakta reklam: Üç şüpheli gözaltına alındı

Yasa dışı bahis sitelerinden sokakta reklam: Üç şüpheli gözaltına alındı

EĞİL BELEDİYESİ'NE ÇEVRE DOSTU İŞ MAKİNESİ

EĞİL BELEDİYESİ'NE ÇEVRE DOSTU İŞ MAKİNESİ

HER KESİME HİZMETKÂR; HALKÇI BİR KAYMAKAM

HER KESİME HİZMETKÂR; HALKÇI BİR KAYMAKAM

AKDENİZ YÜZ GÜZELİ YARIŞMASI BAŞVURULARI BAŞLADI!

AKDENİZ YÜZ GÜZELİ YARIŞMASI BAŞVURULARI BAŞLADI!

KONYAALTI’NDA CUMHURİYET COŞKUSU: YABANCILAR KOROSU'NDAN "CUMHURİYET SEVDASI" KONSERİ

KONYAALTI’NDA CUMHURİYET COŞKUSU: YABANCILAR KOROSU'NDAN "CUMHURİYET SEVDASI" KONSERİ

WANDA NARA'DAN ICARDİ İTİRAFI: "GALATASARAY’INI BANA TERCİH ETTİ"

WANDA NARA'DAN ICARDİ İTİRAFI: "GALATASARAY’INI BANA TERCİH ETTİ"

KOCAELİ'DE KAYIP 17 YAŞINDAKİ GENÇ KIZ BULUNDU

KOCAELİ'DE KAYIP 17 YAŞINDAKİ GENÇ KIZ BULUNDU

İzmir’de 5 çocuğun yanarak can verdiği facida korkunç detay! "Kapının kolunu çıkartıp ayrıldı"

İzmir’de 5 çocuğun yanarak can verdiği facida korkunç detay! "Kapının kolunu çıkartıp ayrıldı"

KEPEZ’DEN VİZE SINAVINA HAZIRLANAN ÖĞRENCİLERE SICAK ÇORBA

KEPEZ’DEN VİZE SINAVINA HAZIRLANAN ÖĞRENCİLERE SICAK ÇORBA

BAŞKAN BÖCEK’TEN CHP LİDERİ ÖZEL’E ZİYARET

BAŞKAN BÖCEK’TEN CHP LİDERİ ÖZEL’E ZİYARET

Trump yönetimi öncesi Asya'da çip gerilimi tırmanıyor

Trump yönetimi öncesi Asya'da çip gerilimi tırmanıyor

Yol kenarına bırakılan çuvallardan silah parçaları çıktı

Yol kenarına bırakılan çuvallardan silah parçaları çıktı

Eşini sokak ortasında katletti

Eşini sokak ortasında katletti