OREOLU MAGNOLİA

Kreması için;
2 Paket oreo bisküvi
1 lt süt
3 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket krema
1 Paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Çilek ve muz

Hazırlanışı:
Tencerenin içerisine; un, nişasta, şeker, yumurta sarısını ilave edip, sütü de azar azar dökerek aynı anda karıştıralım, bu şekilde yaparsak topaklanma asla olmuyor.
Kaynama noktasına gelene kadar muhallebiyi karıştırmaya devam ediyoruz. Göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını da ilave edelim ve 2 dk kadar orta ateşte karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Pişen muhallebiyi ılımaya alalım, arada karıştiralım ki üzeri kabuk tutmasın.
Muhallebi ılıdığında 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 5 dk kadar çırpmaya devam edelim.
Sunum bardaklarımızın en altına ufaladığımız oreo bisküvilerden 1-2 yemek kaşığı kadar koyalım.
Muhallebiyi her bardağın yarısına kadar paylaştıralım.
Önceden dilimlediğiniz çilekleri de bardakların kenarına yerleştirelim, kalan muhallebiyide paylaştıralım. Buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim. Afiyet olsun