ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

 

28 Nisan 2021
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

 

Malzemeler;
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
500 g taze fasulye
3 adet domates
2 adet kesme şeker
Tuz karabiber ve kırmızı pul biber

Yapılışı;
Zeytinyağı tencereye alınır.
Yemeklik doğranmış biber ve soğanlar kavrulur.Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir.
Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7 dk kavrulur.
1 su bardağı sıcak su ilave edilir.
Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates ve baharatları eklenir.
Fasulyeler yumuşayıncaya kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir ve demlenmeye bırakılır.
Soğuk olarak servis edilir.
Afiyet olsun.

Yorumlar
Adınız
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.